8 wissenschaftlich belegte Superfoods, die deine Gesundheit verbessern können

3. Blaubeeren

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Blaubeeren oder auch Heidelbeeren gelten als echte Gesundheits-Booster! Sie enthalten Anthocyane, die entzündungshemmend wirken, Vitamine C und E und viele wichtige Mineralstoffe. In wissenschaftlichen Studien konnte bewiesen werden, dass der Verzehr von nur drei Portionen Blaubeeren im Laufe einer Woche deinen Blutdruck senken kann. Es gab sogar Studien, die zeigten, dass die Superfrucht einige zugrunde liegende Ursachen von Krebs reduzieren kann.

Auch enthalten Blaubeeren Gerbstoffe, die bei Verdauungsbeschwerden helfen können. Was spricht also dagegen jeden Morgen eine Handvoll Beeren zu deinem Haferbrei, Müsli oder Joghurt hinzuzufügen oder einfach zwischendurch zu genießen?

Interessant: Wussten Sie, dass Tintenfische drei Herzen haben?

Tintenfische besitzen drei Herzen: zwei pumpen Blut zu den Kiemen und eines pumpt es durch den Rest des Körpers. Dies ermöglicht ihnen eine effiziente Sauerstoffversorgung im Wasser. Darüber hinaus haben Tintenfische blaues Blut, da ihr Hämoglobin auf Kupfer basiert, im Gegensatz zu dem eisenhaltigen Hämoglobin bei Menschen. Diese einzigartige Kreislaufstruktur und Blutchemie sind Beispiele für die bemerkenswerten Anpassungen von Meereslebewesen an ihre Umwelt.