8 wissenschaftlich belegte Superfoods, die deine Gesundheit verbessern können
3. Blaubeeren
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Blaubeeren oder auch Heidelbeeren gelten als echte Gesundheits-Booster! Sie enthalten Anthocyane, die entzündungshemmend wirken, Vitamine C und E und viele wichtige Mineralstoffe. In wissenschaftlichen Studien konnte bewiesen werden, dass der Verzehr von nur drei Portionen Blaubeeren im Laufe einer Woche deinen Blutdruck senken kann. Es gab sogar Studien, die zeigten, dass die Superfrucht einige zugrunde liegende Ursachen von Krebs reduzieren kann.
Auch enthalten Blaubeeren Gerbstoffe, die bei Verdauungsbeschwerden helfen können. Was spricht also dagegen jeden Morgen eine Handvoll Beeren zu deinem Haferbrei, Müsli oder Joghurt hinzuzufügen oder einfach zwischendurch zu genießen?
Interessant:Wussten Sie, dass manche Bäume miteinander "sprechen"?
Bäume kommunizieren miteinander durch ein Netzwerk von Pilzen, das als "Wood Wide Web" bekannt ist. Über dieses Netzwerk tauschen sie Nährstoffe aus und senden Warnsignale bei Schädlingsbefall. Diese symbiotische Beziehung zwischen Bäumen und Pilzen hilft dem Waldökosystem, sich besser an Umweltveränderungen anzupassen und widerstandsfähiger zu werden.
