Eine ausgewogene Ernährung ist nicht nur für Kinder sinnvoll, sondern auch für Erwachsene. Denn nicht selten muss es schnell gehen. Und auch hier kann Hafer mit einem weiteren Vorteil punkten – der Besitz von zahlreichen Ballaststoffen. Genau aus diesem Grund fühlen sich die meisten bereits nach einer Schüssel schon so satt.
Und das über einen längeren Zeitraum. Insbesondere der lösliche Stoff Beta-Glucan hat es in sich. Er hat gar positive Auswirkungen auf die Insulinreaktion. Generell werden verschiedene Arten von Ballaststoffen zur Verfügung gestellt. Und alle wirken sich gut auf die Gesundheit und Verdauung auf. Das gilt vor allem für die Ballaststoffe.
Interessant:Wussten Sie, dass in der Sahara einst Krokodile lebten?
Vor tausenden von Jahren, als die Sahara noch kein Wüstengebiet war, lebten dort Krokodile. Diese Tiere haben sich an die sich ändernden klimatischen Bedingungen angepasst oder sind verschwunden. Fossilienfunde zeigen, dass die Sahara einst von üppigen Wäldern und Flüssen durchzogen war, die ein ideales Habitat für Krokodile und viele andere Tierarten boten. Die Entdeckung dieser Fossilien gibt uns einen faszinierenden Einblick in die Erdgeschichte und die evolutionären Anpassungen von Tieren an ihre Umwelt.
