Diese 11 Superfoods verbessern wissenschaftlich bewiesen deine Gesundheit
9. Buntes Gemüse: Karotten und Paprika
Bild: 5 second Studio / Shutterstock.com
Nein, deine Haut wird sich nicht orange verfärben, nur weil du viele Karotten zu dir nimmst. Auch dein Haar wird nicht lockig und deine Augen nicht besser – nichtsdestotrotz helfen die Möhrchen dabei, gegen Herzkrankheiten anzukämpfen, dank der wichtigen Antioxidantien namens Carotinoide. Zudem sind sie vollgepackt mit Vitaminen A, K und C.
Bei Paprika handelt es sich um ein sehr leckeres, knackiges und buntes Gemüse, welches voll mit Antioxidantien ist und dich vor Krebs, Diabetes und Alzheimer schützen kann. Außerdem verlangsamt es die Entwicklung von Herzkrankheiten. Paprika enthalten zudem Kalium, ein wichtiges Mineral, das deine Herzgesundheit nachweislich verbessert.
Interessant:Wussten Sie, dass manche Tiere selbstleuchtend sind?
Biolumineszenz ist die Fähigkeit einiger Lebewesen, Licht durch chemische Reaktionen in ihrem Körper zu erzeugen. Beispiele sind Glühwürmchen, Tiefseefische und bestimmte Quallenarten. Diese Fähigkeit dient verschiedenen Zwecken, wie der Anlockung von Partnern, der Abwehr von Feinden oder der Tarnung. Die chemischen Prozesse hinter der Biolumineszenz sind ein faszinierendes Forschungsgebiet.
