Diese 19 Superfoods können Herzkrankheiten und Krebswachstum stoppen
18. Aroniabeeren
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Der kleinen Aronia- oder auch Apfelbeere werden regelrechte Heilkräfte nachgesagt. Der hohe Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen stärkt und unterstützt das Immunsystem bei seiner Arbeit, „Angreifer“ abzuwehren. Die Vitamine K, C und Folsäure spielen hierbei die größte Rolle.
Aufgrund ihres hohen Gehalts an Polyphenolen und einem bestimmten namens Anthocyane (das auch für die dunkle, blaue Farbe der Beere sorgt), wirkt die Beere mit ihrem hohen Anteil an Antioxidantien entzündungshemmend. Ein weiteres Highlight der unscheinbaren Beere: Die Anthocyane haben auch eine wachstumshemmende Wirkung auf Krebszellen.
Die in der Beere enthaltenen Antioxidantien können auch in Sachen „Beauty“ gehörig punkten, denn sie beschleunigen die Zellerneuerung und sorgen dadurch für ein verjüngtes Hautbild.
Interessant:Wussten Sie, dass der menschliche Körper aus Sternenstaub besteht?
Die Elemente, aus denen der menschliche Körper besteht, wie Kohlenstoff, Wasserstoff, Sauerstoff und Stickstoff, wurden in den Kernen von Sternen gebildet. Diese Elemente wurden durch Supernova-Explosionen ins All verstreut und bildeten schließlich die Bausteine für Planeten und Leben. Dies bedeutet, dass jeder Mensch buchstäblich aus Sternenstaub gemacht ist, was unsere Verbindung zum Universum verdeutlicht.