8. Granatapfel
Mit dem Granatapfel liegt nun ein weiteres, wahres Multitalent der gesunden Nahrungsmittel auf unserem Tisch. Ganz zu schweigen vom attraktiven Erscheinungsbild der kleinen, essbaren Kerne des Granatapfels, weist die Frucht eine Vielzahl gesundheitsförderlicher Inhaltsstoffe auf.
Zum einen, sind auch in diesem Wunder der Natur 20 unterschiedliche Polyphenole enthalten, die als Antioxidantien im Körper wirken und bekanntlich sehr wirksam sind, gegen das Wachstum von Krebszellen. Ein Team von Forschern konnte nachweisen, dass das regelmäßige Einnehmen von Granatapfelsaft das Wachstum von Prostatakarzinomen hemmen kann.
Der Granatapfel kann aber noch mehr, er kann den Blutzuckerspiegel stabil halten, Entzündungen im Körper hemmen und den Cholesterinspiegel senken. Die in der Frucht enthaltenen Bitterstoffe können der Verdauung auf die Sprünge helfen und unterstützen Entgiftungsprozesse im Körper.