Diese ekligen Speisen werden jeden zum Staunen bringen
7. Tong zi dan
Bild: Imago / China Foto Press
Diese asiatische Köstlichkeit wird auch als Frühlingseier bezeichnet, doch hier bei uns würden sie nicht beim Osterfrühstück serviert werden, denn die Zubereitung ist sehr gewöhnungsbedürftig.
Die Eier, die aus einer bestimmten chinesischen Region stammen, werden vor der Zubereitung in Urin von Jungen eingelegt, die das Alter von zehn Jahren noch nicht erreicht haben. Mit der Schale werden sie in Urin eingelegt und darin gekocht. Ist das Eiklar geronnen, öffnet man die Schale und das Ei zurück in Urin gegeben, wo es erneut gekocht wird. Diese Prozedur wird unter Zugabe von frischem Urin für einen Tag wiederholt.
Interessant:Haben Sie sich jemals gefragt, wie viele Herzschläge ein Blauwal pro Minute hat?
Das Herz eines Blauwals schlägt etwa 6 Mal pro Minute, wenn er taucht, und bis zu 20 Mal pro Minute, wenn er an der Oberfläche ist. Dieses riesige Herz, das bis zu 600 Kilogramm wiegen kann, muss große Mengen Blut durch den gigantischen Körper des Wals pumpen. Die langsamen Herzschläge sind ein Teil der Anpassungen, die Blauwale entwickelt haben, um in den Tiefen des Ozeans zu überleben.
