Diese Lebensmittel fördern Gesundheit und Wohlbefinden
10. Wassermelone als gesunde Erfrischung
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In den Sommermonaten ist die Wassermelone gefragter denn je. Sie stillt den Durst, wirkt erfrischend und ist zudem noch gesund. Anders als allgemein oft angenommen, besteht die Frucht nicht nur aus Wasser. Sie enthält zudem zahlreiche Vitamine und Mineralien.
Hier ist vor allem Vitamin A zu nennen, das für die Funktionsfähigkeit der Augen wichtig ist. Außerdem wirkt es sich positiv auf die Haut aus. Die Wassermelone ist kalorienarm und enthält wenig Zucker.
Der ideale Snack für zwischendurch also. Kombiniert mit köstlichem Parmaschinken und frischem Baguette eine vollwertige und nicht zu schwere Mahlzeit, die gerade an sehr heißen Tagen äußerst willkommen ist.
Interessant:Wussten Sie, dass die größten Lebewesen der Erde Pflanzen sind?
Der größte lebende Organismus der Welt ist ein Klonkollektiv von Pappeln, genannt Pando, im Fishlake National Forest in Utah, USA. Pando erstreckt sich über etwa 43 Hektar und besteht aus genetisch identischen Bäumen, die durch ein gemeinsames Wurzelsystem verbunden sind. Dieses beeindruckende Netzwerk wird auf mindestens 80.000 Jahre geschätzt und zeigt die erstaunliche Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit von Pflanzen.
