10. Der gesunde Gewichtsverlust
Fette haben ein schlechtes Image. Viele Menschen, die eine Gewichtsreduktion planen oder durchführen, vermeiden diese. Das Gleiche gilt für viele Diätformen, welche eine fettarme Ernährung ansteuern. Dabei sind Fette gar nicht so schlecht wie ihr Ruf. Und fettarm bedeutet nicht gänzlich, ohne Fett auszukommen.
Der menschliche Körper ist auf diese angewiesen. Ohne sie könnten zum Beispiel fettlösliche Vitamine gar nicht erst verwertet werden. Dabei unterscheidet man allerdings zwischen gesunden und ungesunden Fetten. Zugegeben, die Avocado ist eine Kalorienbombe. Sie enthalten aber viele gesunde Fette. Als fettreichste Frucht unter den Gemüsesorten vereint sie dennoch Vorteile, denn sie halten lange satt und vermindern somit das Hungergefühl.