Kennen Sie die 10 häufigsten Lebensmittelallergien in Deutschland?
2. Lactose
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Wenn Sie ein Glas Milch trinken oder einen ganzen Becher Joghurt essen und danach Bauchschmerzen verspüren, könnten Sie gegen Lactose, oder auch Milchzucker, intolerant sein. Dann fehlt Ihnen ganz oder teilweise das Enzym Lactase, welches benötigt wird, um den Milchzucker zu verarbeiten.
Erstaunlichen 80 Prozent der erwachsenen Bevölkerung fehlt dieses Enzym. Doch wenn man etwas weiter in die Geschichte der Menschheit zurückschaut, ist das gar nicht so verwunderlich. Denn wir haben in der Urzeit lediglich als kleine Babys Muttermilch getrunken und anschließend verkümmerte das Enzym, weil es einfach nicht mehr benötigt wurde. Erst viel später begannen die Menschen, Kühe zu halten und auch als Erwachsene noch deren Milch zu trinken; unsere Körper haben sich aber eben nur bedingt daran angepasst.
Interessant:Haben Sie sich jemals gefragt, wie schwer eine Wolke ist?
Eine durchschnittliche Kumuluswolke wiegt etwa 500.000 Kilogramm oder das Äquivalent von 100 Elefanten. Trotz dieses enormen Gewichts bleibt die Wolke schwebend, weil die Wassertröpfchen so klein und verteilt sind. Diese schwebenden Wassertröpfchen spielen eine wichtige Rolle im Wasserkreislauf und beeinflussen das Wetter und Klima weltweit.
