9. Gesunde Öle für reichlich Vitamin E für den Zellschutz
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Auch Öle, die in der Küche bzw. der Ernährung des Menschen eine nicht unwesentliche Rolle spielen, können zur Augengesundheit beitragen. Öl werden zum Würzen und zum Braten benötigt. Reichlich Vitamin E hat zum Beispiel Weizenkeimöl.
Verhindert werden kann durch dessen Verwendung eventuell Grauer Star. Grund dafür ist, dass Vitamin E ein Zellschutz-Vitamin ist. Einen ebenfalls hohen Vitamin-E-Gehalt haben auch Distelöl, Rapsöl und Leinöl und Sonnenblumenkerne. Grundsätzlich sollte mit Ölen allerdings – aus anderen gesundheitlichen Gründen – etwas sparsam umgegangen werden. Dank der in den Ölen enthaltenen Omega-3-Fettsäuren kann sogar das Fortschreiten einer AMD ausgebremst werden.
Interessant:Haben Sie sich jemals gefragt, wie lange es dauert, bis sich Plastik in der Umwelt zersetzt?
Plastik kann je nach Art und Umweltbedingungen bis zu 1.000 Jahre brauchen, um vollständig abgebaut zu werden. Während dieser Zeit kann es in kleinere Partikel, sogenannte Mikroplastik, zerfallen, die eine ernsthafte Bedrohung für die Umwelt und die Gesundheit von Tieren und Menschen darstellen. Diese langlebigen Abfälle betonen die Notwendigkeit, den Plastikverbrauch zu reduzieren und recycelbare Materialien zu fördern.
