Wir geben es gerne zu: Bei Knoblauch denken wir sofort an den fiesen Mundgeruch des Arbeitskollegen, als der neulich aus der Kantine kam und eine köstliche Pizza mit einer Extraportion Knoblauch verköstigte. Doch ihr schlechter Ruf wird der kleinen Knolle überhaupt nicht gerecht. Denn die Wunderknolle ist ein absoluter Erkältungs-Killer!
Durch seine schwefelhaltigen Wirkstoffe, darunter Allicin, wirkt Knoblauch antibakteriell und desinfizierend. Darüber hinaus: Wer regelmäßig Knoblauch isst, am besten roh, stärkt sein Immunsystem: gepresst im Salat, als Scheibe aufs Brot, als Tsatsiki, Aioli oder in der Suppe. Wenn jetzt der Partner noch mitisst, ist auch das Geruchsproblem gelöst. Alternativ empfehlen wir kleine Stücke ungekaut herunterzuschlucken. Warum?
Interessant:Wussten Sie, dass Elefanten die einzigen Säugetiere sind, die nicht springen können?
Elefanten können aufgrund ihrer großen Masse und der speziellen Struktur ihrer Beine nicht springen. Ihre Knochen sind so angeordnet, dass sie sehr stabil stehen können, aber sie sind nicht flexibel genug, um einen Sprung zu ermöglichen. Trotzdem sind Elefanten sehr agile Tiere und können schnelle Richtungswechsel und Geschwindigkeiten von bis zu 40 km/h erreichen.
