10 gesundheitliche Vorteile von Honig

10. Honig für die Sinne

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Honig zieht viele in den Bann. Das Beobachten von Bienen wirkt faszinierend und lehrend. Einige Bienenstöcke werden Sie sogar in einigen pädagogischen oder sozialen Einrichtungen finden, wie zum Beispiel der Lebenshilfe. Was glauben Sie warum? Stichwort: Sinne. Doch in einer hektischen und lauten Umwelt kommt es oft zu einer Reizüberflutung.

Insbesondere Menschen mit psychischen Beeinträchtigten sind diesen Herausforderungen massiv ausgesetzt. Aufgrund dessen gestalten einige (soziale) Orte einen wunderschönen Sinnesgarten, der auch ein zu Hause für Bienen schafft. Wenn Sie dabei die Stille in der Sonne genießen und sich an den kleinen Dingen des Lebens erfreuen, sind all Ihre Sinnesfreuden aktiviert. Ihre Begleitung? Honig!

Interessant: Haben Sie sich jemals gefragt, wie viele Geschmacksknospen der Mensch hat?

Der menschliche Zunge hat etwa 10.000 Geschmacksknospen, die sich alle paar Wochen erneuern. Diese Geschmacksknospen helfen uns, süße, saure, bittere, salzige und umami Geschmäcker zu unterscheiden. Die Fähigkeit zu schmecken ist ein komplexer Prozess, der nicht nur von der Zunge, sondern auch von der Nase und dem Gehirn beeinflusst wird.