Brokkoli ist ein sehr gesundes Gemüse, das den Stoffwechsel ankurbelt. Das Gemüse enthält sehr viel Glucoraphanin. Es handelt sich hier um ein Senfölgykosid, ist in unterschiedlichen Kreuzblütengewächsen zu finden ist. Dieser Stoff wirkt antioxidativ, entgiftend, entzündungshemmend und steigert aber vor allem den Stoffwechsel. Brokkoli senkt den Blutfettspiegel und minimiert das Risiko vieler Krankheiten.
Brokkoli enthält viel Vitamin C, Vitamin A, Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin B6 und Vitamin K. Das Gemüse ist ein natürlicher Schutz vor Krebs, da er die Entstehung von Tumoren verhindern kann. Herz-Kreislauf-Erkrankungen werden ebenfalls vorgebeugt, da der Blutdruck im Gleichgewicht gehalten wird. Wer also abnehmen möchte, kann das auf eine gesunde Weise mit Brokkoli tun.
Interessant:Haben Sie sich jemals gefragt, wie schwer eine Wolke ist?
Eine durchschnittliche Kumuluswolke wiegt etwa 500.000 Kilogramm oder das Äquivalent von 100 Elefanten. Trotz dieses enormen Gewichts bleibt die Wolke schwebend, weil die Wassertröpfchen so klein und verteilt sind. Diese schwebenden Wassertröpfchen spielen eine wichtige Rolle im Wasserkreislauf und beeinflussen das Wetter und Klima weltweit.