Brokkoli ist ein sehr gesundes Gemüse, das den Stoffwechsel ankurbelt. Das Gemüse enthält sehr viel Glucoraphanin. Es handelt sich hier um ein Senfölgykosid, ist in unterschiedlichen Kreuzblütengewächsen zu finden ist. Dieser Stoff wirkt antioxidativ, entgiftend, entzündungshemmend und steigert aber vor allem den Stoffwechsel. Brokkoli senkt den Blutfettspiegel und minimiert das Risiko vieler Krankheiten.
Brokkoli enthält viel Vitamin C, Vitamin A, Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin B6 und Vitamin K. Das Gemüse ist ein natürlicher Schutz vor Krebs, da er die Entstehung von Tumoren verhindern kann. Herz-Kreislauf-Erkrankungen werden ebenfalls vorgebeugt, da der Blutdruck im Gleichgewicht gehalten wird. Wer also abnehmen möchte, kann das auf eine gesunde Weise mit Brokkoli tun.
Interessant:Wussten Sie, dass es einen See gibt, der in drei verschiedene Länder reicht?
Der Bodensee, auch bekannt als Lake Constance, erstreckt sich über drei Länder: Deutschland, Österreich und die Schweiz. Dieser große See ist nicht nur ein beliebtes Touristenziel, sondern auch eine wichtige Wasserquelle und ein ökologisch bedeutendes Gebiet mit einer Vielzahl von Pflanzen- und Tierarten.
