Kokosöl ist eine Geheimwaffe in Sachen Stoffwechsel: Es enthält mehr mittelkettige Fettsäuren als die meisten anderen Öle. Solche Fettsäuren können den Stoffwechsel stärker anregen als langkettige Fette (wie etwa in Butter), wie in Studien gezeigt wurde.
Dennoch sollte man aufpassen und Kokosöl nur in Maßen genießen, da das Verhältnis der Fettsäuren im Öl ungünstig ist. So liegt der Anteil an gesättigten Fettsäuren bei 90 Prozent, was das Risiko für Fettstoffwechselstörungen sowie Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöht.
Nicht zu vergessen sind natürlich auch die Kalorien, die das Öl zusätzlich mit sich bringt. Wie immer gilt: die Dosis macht das Gift!
Interessant:Wussten Sie, dass die meisten Vulkanausbrüche unter Wasser stattfinden?
Etwa 75% der Vulkanausbrüche auf der Erde finden unter Wasser statt, hauptsächlich entlang der Mittelozeanischen Rücken, wo tektonische Platten auseinanderdriften. Diese Unterwasservulkane sind schwer zu beobachten, aber sie spielen eine wichtige Rolle bei der Bildung neuer ozeanischer Kruste und der Freisetzung von mineralreichen Lösungen, die einzigartige Ökosysteme unterstützen.
