11 alkalische Lebensmittel, die besonders gesund sind

5. Knoblauch, Zwiebeln und Ingwer

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Diese Zutaten zählen zu den wichtigsten Gewürzen der indischen Küche. Und indische Küche ist aufgrund ihrer Schärfe nicht nur äußerst gesund, sondern auch gleichzeitig noch sehr reichhaltig an alkanischen Elementen. So enthalten sowohl Zwiebeln, als auch Ingwer und Knoblauch einen sehr hohen Anteil davon.

Ihr müsst euch jedoch nicht zwangsläufig an einem indischen Essen versuchen, um jene Zutaten in euer Essen zu integrieren. Auch deutsche Gerichte werden regelmäßig mit diesen Gewürzen verfeinert. Je nachdem wie scharf ihr es mögt, so fügt für euren alkanischen Haushalt im Körper gerne regelmäßig etwas Zwiebeln, Knoblauch oder Ingwer hinzu. Schmeckt nicht nur lecker, sondern ist auch noch soooo gesund!

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Biolumineszenz ist die Fähigkeit einiger Lebewesen, Licht durch chemische Reaktionen in ihrem Körper zu erzeugen. Beispiele sind Glühwürmchen, Tiefseefische und bestimmte Quallenarten. Diese Fähigkeit dient verschiedenen Zwecken, wie der Anlockung von Partnern, der Abwehr von Feinden oder der Tarnung. Die chemischen Prozesse hinter der Biolumineszenz sind ein faszinierendes Forschungsgebiet.