11 alkalische Lebensmittel, die besonders gesund sind
7. Blumenkohl und Brokkoli
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Noch zwei weitere, wahre Superfoods in puncto alkalische Ernährung sind Brokkoli und Blumenkohl. Diese enthalten nicht nur wahnsinnig viele Vitamine und wertvolle Mineralstoffe für die allgemeine Gesundheit, sondern senken parallel dazu auch noch den pH-Wert, indem sie die Säuren im Körper auf gesunde Art und Weise regulieren.
Werden hier jetzt noch einige essenzielle Gewürze hinzugefügt, so kann für einige Stunden mit einem Säure-Basenhaushalt im Körper gerechnet werden, welcher sich im gesunden Gleichgewicht befindet. Auch an einigen asiatischen Gewürzen wie Gobi Matar kann sich hier gerne orientiert werden. Allgemein gibt es sehr viele Gerichte, in welche Blumenkohl und Brokkoli prima integriert werden können.
Interessant:Wussten Sie, dass die meisten Vulkanausbrüche unter Wasser stattfinden?
Etwa 75% der Vulkanausbrüche auf der Erde finden unter Wasser statt, hauptsächlich entlang der Mittelozeanischen Rücken, wo tektonische Platten auseinanderdriften. Diese Unterwasservulkane sind schwer zu beobachten, aber sie spielen eine wichtige Rolle bei der Bildung neuer ozeanischer Kruste und der Freisetzung von mineralreichen Lösungen, die einzigartige Ökosysteme unterstützen.