11 exotische Speisen, die Sie ganz leicht zubereiten können

1. Miso-Suppe

Bild: IMAGO / UIG

Die Küche der Japaner besteht aus leichten sowie schmackhaften Gerichten. Hier werden viele Meeresfrüchte eingesetzt. Vielleicht haben Sie noch keine Ambitionen, Ihr eigenes Sushi herzustellen, doch in der japanischen Küche gibt es einige Gerichte, welche in ein paar Minuten fertig sind. Ein Beispiel ist die Miso-Suppe.

Dafür benötigen Sie als Hauptzutat eine aus fermentiertem Soja hergestellte Miso-Paste. Diese finden Sie bei asiatischen Lebensmittelhändlern oder in gut sortierten Supermärkten. Rühren Sie diese einfach in Heißwasser ein, fügen Sie noch mehr Heißwasser hinzu und lassen Sie das Ganze in 5 Minuten fertig kochen. Noch besser schmeckt die Miso-Suppe mit Tofu, Grüngemüse sowie Nori-Kräutern.

Interessant: Haben Sie sich jemals gefragt, warum manche Vögel nach Süden ziehen?

Viele Vogelarten ziehen nach Süden, um den kalten Wintertemperaturen und Nahrungsmangel in ihren Brutgebieten zu entkommen. Diese saisonale Wanderung, bekannt als Zugverhalten, ermöglicht es den Vögeln, günstigere Bedingungen für Nahrung und Fortpflanzung zu finden. Einige Arten legen dabei Tausende von Kilometern zurück und nutzen dabei beeindruckende Navigationsfähigkeiten, die durch das Erdmagnetfeld, die Sonne und die Sterne unterstützt werden.