11 Gründe warum scharfes Essen gesund für den Körper ist

4. Beugt Magengeschwüren vor

Eine zu große Menge an Chili führt bei vielen Menschen zu einem Brennen im Magen oder sogar zu Geschwüren. Dies ist jedoch nur dann der Fall, wenn man es wirklich mit der Menge übertreibt. In Wirklichkeit können scharfe Speisen Magengeschwüren nämlich vorbeugen. Hierfür ist natürlich wie auch für viele andere Dinge das im Chili enthaltene Capsaicin verantwortlich.

Dieser Bestandteil sorgt nämlich dafür, dass die spiralförmigen Bakterien neutralisiert werden. Diese Bakterien sind für die Magengeschwüre verantwortlich. Tests haben somit erwiesen, dass Personen, die regelmäßig schärfere Speisen zu sich nehmen, natürlich nur so viel, wie sie vertragen, bis zu dreimal seltener an Geschwüren litten.