11 Gründe warum scharfes Essen gesund für den Körper ist
7. Kontrolliert den Appetit
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Einige Tests haben ergeben, dass es eine Vielzahl an Gewürzen gibt, die den Hunger beeinflussen. Das Capsaicin, das sich im Chili befindet, wirkt auf den Hypothalamus. Es handelt sich hierbei um den Teil des Gehirns, der für das Völlegefühl und den Hunger verantwortlich ist. Bereits eine geringe Menge dieses Bestandteils kann dafür sorgen, dass man sich schneller satt fühlt, auch dann, wenn man nicht so viel gegessen hat.
Aus diesem Grund neigen viele Menschen, die tagsüber schärfere Speisen zu sich nehmen, dazu tagsüber weniger zu essen. Das Capsaicin reduziert jedoch nicht nur den Hunger, sondern erhöht auch den Energieverbrauch und kann dadurch unterstützend beim Abnehmen wirken.
Interessant:Wussten Sie, dass manche Pilze Insekten kontrollieren können?
Einige Pilze der Gattung Ophiocordyceps infizieren Insekten und übernehmen die Kontrolle über deren Verhalten. Der Pilz wächst im Körper des Wirts und zwingt ihn, sich an einen hohen Ort zu begeben, wo der Insekt dann stirbt. Der Pilz sprießt anschließend aus dem toten Körper und verbreitet seine Sporen, um neue Wirte zu infizieren. Diese beeindruckende und unheimliche Fähigkeit zeigt die komplexen Interaktionen zwischen Pilzen und Insekten.
