11 Hinweise dafür, wie ungesund Zucker sein kann

6. Konzentrationsstörungen

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Die möglichen Ursachen von Konzentrationsstörungen sind ähnlich zu den genannten Punkten der Infektanfälligkeit. Schlaf- und Bewegungsmangel kann neben einer einseitigen Ernährung unsere Konzentrationsfähigkeit schwächen. Falls Sie sich in einem Leistungstief befinden, sollten Sie jedoch nicht zu Traubenzucker oder zuckerhaltigen Energydrinks greifen. Diese kurzkettigen Kohlenhydrate lassen den Blutzuckerspiegel zwar kurz steigen, doch nach kurzer Zeit fällt dieser wieder ab.

Zwar ist es richtig, dass das Gehirn die meiste Energie aus Zuckern benötigt. Doch langkettige Kohlenhydrate wie Volkornbrot oder Hülsenfrüchte halten dabei den Blutzuckerspiegel konstant. Diese Lebensmittel eignen sich als optimale Energielieferanten, da sie das Gehirn über längere Zeit mit Energie versorgen. Eine kurzfristige Versorgung mit schnellen Kohlenhydraten sorgt nach kurzer Zeit für Konzentrationsprobleme.

Interessant: Wussten Sie, dass es auf der Erde mehr Bäume als Sterne in der Milchstraße gibt?

Schätzungen zufolge gibt es auf der Erde etwa 3 Billionen Bäume, während die Anzahl der Sterne in der Milchstraße auf etwa 100 bis 400 Milliarden geschätzt wird. Diese erstaunliche Tatsache verdeutlicht die enorme Pflanzenvielfalt und die Bedeutung der Bäume für das globale Ökosystem, da sie Kohlendioxid absorbieren, Sauerstoff produzieren und Lebensräume für zahlreiche Arten bieten.