Tomaten sind extrem vielseitig einsetzbar. Denn egal ob roh oder als Sauce – jeder mag irgendeine Form der Tomate.
Dabei haben Tomaten, wie jedes Obst und Gemüse, wertvolle Vitamine und Mineralstoffe in sich, die wichtig für den Menschen sind. Speziell für die Haut, sind die Lycopene in der Tomate fördernd. Sie sorgen nicht nur dafür, dass die Tomate saftig und kraftvoll schmeckt, sie fördert auch das Kollagen und die Produktion davon.
Tomaten helfen der Haut ebenfalls dabei jung und kräftig zu bleiben. Denn sie tragen zum Schutz vor UV-Strahlen bei und bewahren die Haut vor dem Altern und Austrocknen.
Interessant:Wussten Sie, dass manche Pilze Insekten kontrollieren können?
Einige Pilze der Gattung Ophiocordyceps infizieren Insekten und übernehmen die Kontrolle über deren Verhalten. Der Pilz wächst im Körper des Wirts und zwingt ihn, sich an einen hohen Ort zu begeben, wo der Insekt dann stirbt. Der Pilz sprießt anschließend aus dem toten Körper und verbreitet seine Sporen, um neue Wirte zu infizieren. Diese beeindruckende und unheimliche Fähigkeit zeigt die komplexen Interaktionen zwischen Pilzen und Insekten.
