Kurkuma ist ein Gewürz, das besonders in der indischen Küche viel zum Einsatz kommt. Das Gewürz peppt nicht nur jedes Gericht auf, sondern unterstützt das Immunsystem und den Aufbau einer gesunden Haut.
Das Gewürz wird ebenfalls oft zu medizinischen Zwecken angewendet. Es gilt als entzündungshemmend und immunisierend. In diesem Fall hilft es ebenfalls Entzündungen, die man beispielsweise durch Pickel o.ä. hat, schneller abheilen zu lassen. Kurkuma beinhaltet nämlich ein Antioxidant, das Entzündungen vorbeugt und bei Akne z.Bsp. dafür sorgt, dass weniger Narben entstehen.
Kurkuma hilft auch beim Verlangsamen des Alterns sowie bei Pigmentflecken. Kurzum, Kurkuma ist nicht nur ein leckeres Gewürz, sondern ein echtes Heiltalent.
Interessant:Haben Sie jemals von der ältesten Pflanze der Welt gehört?
Die älteste bekannte lebende Pflanze ist der Jomon-Sugi, ein japanischer Zedernbaum auf der Insel Yakushima, der schätzungsweise über 7.000 Jahre alt ist. Diese uralte Pflanze hat viele historische und klimatische Veränderungen überlebt und ist ein lebendiges Zeugnis der Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit der Natur. Der Jomon-Sugi ist ein wichtiges kulturelles Symbol in Japan und zieht jährlich viele Besucher an, die seine majestätische Präsenz bewundern.
