Die Brombeere gehört zu den Mengen an Früchten, welche Polyphenole enthält. Polyphenole schützen unsere Haut. Außerdem enthält die Brombeere weitere wichtige Vitamine wie Vitamin C, Vitamin K, Vitamin A und eine große Menge an Antioxidantien.
Antioxidantien schützen unsere Haut vor Schäden und frühzeitiger Alterung. Zudem schmecken Brombeeren besonders gut in Säften und Smoothies. Die enthaltenen Polyphenole in der Brombeere schützen die Frucht vor zu starker Sonneneinstrahlung.
Auch wir Menschen profitieren durch den Verzehr von dieser Schutzfunktion. Polyphenole nehmen einen positiven Einfluss auf eine frühzeitige Hautalterung, haben eine antientzündliche Wirkung und sind wichtige Antioxidantien. Geben Sie doch einfach eine Handvoll Brombeeren in Ihren Joghurt oder in Ihr Müsli.
Interessant:Wussten Sie, dass die größten Lebewesen der Erde Pflanzen sind?
Der größte lebende Organismus der Welt ist ein Klonkollektiv von Pappeln, genannt Pando, im Fishlake National Forest in Utah, USA. Pando erstreckt sich über etwa 43 Hektar und besteht aus genetisch identischen Bäumen, die durch ein gemeinsames Wurzelsystem verbunden sind. Dieses beeindruckende Netzwerk wird auf mindestens 80.000 Jahre geschätzt und zeigt die erstaunliche Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit von Pflanzen.