Die Brombeere gehört zu den Mengen an Früchten, welche Polyphenole enthält. Polyphenole schützen unsere Haut. Außerdem enthält die Brombeere weitere wichtige Vitamine wie Vitamin C, Vitamin K, Vitamin A und eine große Menge an Antioxidantien.
Antioxidantien schützen unsere Haut vor Schäden und frühzeitiger Alterung. Zudem schmecken Brombeeren besonders gut in Säften und Smoothies. Die enthaltenen Polyphenole in der Brombeere schützen die Frucht vor zu starker Sonneneinstrahlung.
Auch wir Menschen profitieren durch den Verzehr von dieser Schutzfunktion. Polyphenole nehmen einen positiven Einfluss auf eine frühzeitige Hautalterung, haben eine antientzündliche Wirkung und sind wichtige Antioxidantien. Geben Sie doch einfach eine Handvoll Brombeeren in Ihren Joghurt oder in Ihr Müsli.
Interessant:Haben Sie sich jemals gefragt, warum die Augen mancher Tiere im Dunkeln leuchten?
Viele Tiere haben eine reflektierende Schicht hinter der Netzhaut, das sogenannte Tapetum lucidum, das das Licht zurück durch die Netzhaut reflektiert und ihnen ein besseres Sehen bei schlechten Lichtverhältnissen ermöglicht. Diese Anpassung hilft nachtaktiven Tieren, wie Katzen und Hunden, besser zu jagen und sich in der Dunkelheit zu orientieren.
