Kurkuma hat eine kräftige und färbende Farbe. Außerdem wird Kurkuma eine heilende und anti-entzündliche Wirkung nachgesagt. Die Knolle enthält zahlreiche antioxidative Stoffe, diese schützen den Körper vor freien Radikalen wie Stress. Es lohnt sich daher, in jedem Fall Kurkuma als regelmäßiges Gewürz in der Küche zu nutzen.
Zudem soll sich der häufige Verzehr positiv auf die Faltenbildung auswirken. Auch die Zellerneuerung wird durch die kontinuierliche Verwendung unterstützt.
Durch die anti-entzündliche Wirkung kann Kurkuma auch äußerlich anhand von Cremes verwendet werden. Allerdings sollte man die stark färbende Eigenschaft bedenken. Gerade in den asiatischen Ländern ist das Gewürz schon lange Teil der Medizin.
Interessant:Wussten Sie, dass das Herz eines Blauwals so groß wie ein Auto ist?
Das Herz eines Blauwals, des größten Tieres der Erde, kann bis zu 600 Kilogramm wiegen und hat die Größe eines kleinen Autos. Dieses riesige Herz pumpt große Mengen Blut durch den Körper des Wals und unterstützt seine enormen körperlichen Anforderungen. Das beeindruckende Herz-Kreislauf-System des Blauwals ist ein Beispiel für die erstaunlichen Anpassungen der Natur.
