11 Nahrungsmittel, die nicht für das Einfrieren geeignet sind
11. Knoblauch
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Im Gegensatz zu Zwiebeln eignet sich Knoblauch nicht gut zum Einfrieren, da er während des Gefrierprozesses viel von seinem Geschmack verliert. Zudem kann Knoblauch in trockener und dunkler Lagerung bereits eine lange Haltbarkeit aufweisen, so dass das Einfrieren wenig sinnvoll ist.
Es ist in der Regel unnötig, Knoblauch einzufrieren, da er auch ohne Gefrieren lange haltbar ist und erst nach langer Zeit zu schimmeln beginnt.
Interessant:Haben Sie sich jemals gefragt, warum der Himmel blau ist?
Der Himmel erscheint blau, weil Luftmoleküle das Sonnenlicht streuen. Blaulicht hat eine kürzere Wellenlänge als rotes Licht und wird daher stärker gestreut, was den Himmel für uns blau erscheinen lässt. Dieses Phänomen wird als Rayleigh-Streuung bezeichnet und erklärt auch, warum der Himmel bei Sonnenaufgang und Sonnenuntergang rötlich ist.
