11 Nahrungsmittel, die nicht für das Einfrieren geeignet sind

2. Eier

Bild: Imago / Zoonar

Eier sind, wie Kartoffeln, eine beliebte Zutat in der deutschen Küche, aber sie sollten weder roh eingefroren noch erneut erhitzt werden. Das Einfrieren von rohen Eiern kann zu einer unangenehmen Überraschung führen, da die Schale platzen kann.

Bereits gekochte Eier werden nach dem Einfrieren oft gummiartig und unappetitlich. Es ist jedoch möglich, geschlagenes Eiweiß für einige Wochen einzufrieren. Übrigens, in Bezug auf die Eigelbfarbe: Nur etwa 5% der Deutschen wissen, welche Farbe ein gesundes Eigelb haben sollte.

Interessant: Wussten Sie, dass Bienen tanzen?

Bienen kommunizieren durch den sogenannten "Schwänzeltanz", bei dem sie in bestimmten Mustern tanzen, um anderen Bienen die Richtung und Entfernung zu einer Nahrungsquelle anzuzeigen. Dies ist ein faszinierendes Beispiel für tierische Kommunikation und zeigt, wie komplex und organisiert das Leben im Bienenstock ist. Zusätzlich zu dieser Tanzsprache nutzen Bienen auch Pheromone, um Informationen zu übermitteln und das Verhalten anderer Bienen zu beeinflussen.