13 hilfreiche Tricks mit Reis

13. Arten von Reis

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Wussten Sie das es insgesamt 8 verschiedene Arten von Reis gibt? Es gibt den Langkornreis, Basmatireis, Rundkornreis, oder auch Milchreis, Klebereis, Parboiled Reis, Wildreis, Risotto-Reis und zu guter Letzt noch den Vollkornreis. Sie unterscheiden sich in Geschmack und Aussehen.

Zum Beispiel verwendet man den Langkornreis eher für pikante Gerichte, während man Klebereis eher für Sushi verwendet. Wildreis muss man sogar 45-50 Minuten lang kochen lassen. Es kommt darauf an wie man Reis richtig zubereitet und vor allem in welchen Regionen der Welt man isst. Viel Reis wird in Asien angebaut, wo es sogar spezielle Reisfelder gibt. Denken Sie also nächstes Mal daran, dass man Reis für ganz verschiedene Dinge benutzen kann!

Interessant: Haben Sie sich jemals gefragt, warum die Sonne in verschiedenen Farben untergeht?

Der Farbwechsel beim Sonnenuntergang wird durch die Streuung des Sonnenlichts in der Atmosphäre verursacht. Wenn die Sonne tiefer am Horizont steht, muss ihr Licht eine längere Strecke durch die Atmosphäre zurücklegen. Dabei werden die kürzeren blauen und violetten Wellenlängen stärker gestreut, während die längeren roten und orangefarbenen Wellenlängen dominieren. Dies führt zu den beeindruckenden Farbschattierungen, die wir bei Sonnenuntergängen sehen.