13 hilfreiche Tricks mit Reis

13. Arten von Reis

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Wussten Sie das es insgesamt 8 verschiedene Arten von Reis gibt? Es gibt den Langkornreis, Basmatireis, Rundkornreis, oder auch Milchreis, Klebereis, Parboiled Reis, Wildreis, Risotto-Reis und zu guter Letzt noch den Vollkornreis. Sie unterscheiden sich in Geschmack und Aussehen.

Zum Beispiel verwendet man den Langkornreis eher für pikante Gerichte, während man Klebereis eher für Sushi verwendet. Wildreis muss man sogar 45-50 Minuten lang kochen lassen. Es kommt darauf an wie man Reis richtig zubereitet und vor allem in welchen Regionen der Welt man isst. Viel Reis wird in Asien angebaut, wo es sogar spezielle Reisfelder gibt. Denken Sie also nächstes Mal daran, dass man Reis für ganz verschiedene Dinge benutzen kann!

Interessant: Haben Sie sich jemals gefragt, warum manche Menschen rote Haare haben?

Rote Haare werden durch eine Mutation im MC1R-Gen verursacht, die die Produktion von Melanin beeinflusst. Diese Mutation führt zu einer höheren Konzentration von Phäomelanin, das rote Pigmente erzeugt. Rote Haare sind relativ selten und kommen nur bei etwa 1-2% der Weltbevölkerung vor. Diese genetische Variation ist ein faszinierendes Beispiel für die Vielfalt menschlicher Merkmale.