Diese interessanten und exotischen Früchte sind zwar mühselig zu schälen, aber es lohnt sich bestimmt! Sie sind nicht nur herrlich lecker, sondern mindestens ebenso gesund.
Granatäpfel haben eine einzigartige Mischung von Antioxidantien, die die Oxidation von Plaque in den Wänden der Arterien verhindern. Tatsächlich zeigte eine Studie, dass Atherosklerose-Patienten tatsächlich die Plaque reduzieren konnten, die sich innerhalb ihrer Arterienwände angesammelt hatte, indem sie 8 Unzen Granatapfelsaft täglich tranken.
Wieder einmal kann man die kleinen Kerne vielseitig verwenden: Ob als Saft, im Salat oder im Smoothie – der Geschmack bleibt exotisch und sooooo gut!
Interessant:Wussten Sie, dass in der Sahara einst Krokodile lebten?
Vor tausenden von Jahren, als die Sahara noch kein Wüstengebiet war, lebten dort Krokodile. Diese Tiere haben sich an die sich ändernden klimatischen Bedingungen angepasst oder sind verschwunden. Fossilienfunde zeigen, dass die Sahara einst von üppigen Wäldern und Flüssen durchzogen war, die ein ideales Habitat für Krokodile und viele andere Tierarten boten. Die Entdeckung dieser Fossilien gibt uns einen faszinierenden Einblick in die Erdgeschichte und die evolutionären Anpassungen von Tieren an ihre Umwelt.