Paprika ist ein beliebtes Gemüse, das sowohl roh als auch gekocht verwendet werden kann. Man kann die Paprika sehr gut roh verwenden, zum Beispiel in Salaten oder zum Kochen verwenden. In der karibischen Küche sind sie eine der Grundzutaten für das sogenannte Sofrito und auch hierzulande ist das Gemüse äußerst beliebt.
Ihr Geschmack variiert je nach Farbe. Die grüne Paprika schmeckt leicht bitter und ist fest im Biss. Die rote Paprika ist die süßeste Art. Dazwischen gibt es noch die gelbe Paprika sowie eine orangene Sorte. Sie sind sehr gesund, enthalten viel Vitamin C und Ballaststoffe für einen gesunden Darm. Darüber hinaus enthalten sie einige Mineralien, wie Magnesium und Kalium.
Interessant:Wussten Sie, dass der Mond einst Teil der Erde war?
Die gängigste Theorie besagt, dass der Mond vor etwa 4,5 Milliarden Jahren entstand, als ein marsgroßer Körper mit der jungen Erde kollidierte. Die Trümmer dieser Kollision sammelten sich und bildeten den Mond. Diese Theorie wird durch die Zusammensetzung des Mondgesteins gestützt, das dem der Erde sehr ähnlich ist. Dieses Ereignis war ein entscheidender Moment in der Geschichte des Sonnensystems.
