Natürliche Sesamöle werden mit der Regulierung von Bluthochdruck in Verbindung gebracht, wodurch das Herz-Kreislauf-Systementlastet wird und verschiedenen Herzkrankheiten vorgebeugt werden kann. Außerdem ist Magnesium seit langem als gefäßerweiternder Stoff (der den Blutdruck senkt) bekannt, und Sesam, der diesen wichtigen Mineralstoff enthält, deckt bis zu 25 % des Tagesbedarfs in einer einzigen Portion.
Eine Reihe von medizinischen Studien hat gezeigt, dass Sesamöl den Blutdruck bei hypertensiven Diabetikern senkt. Sesamöl ist reich an gesättigten natürlichen Fetten wie Linolsäure und Palmitinsäure. Linolsäure verleiht Sesamöl seine antibakteriellen und entzündungshemmenden Eigenschaften. Er ist reich an Mineralien wie Kupfer, Mangan und Kalzium sowie an Antioxidantien.
Interessant:Wussten Sie, dass in der Sahara einst Krokodile lebten?
Vor tausenden von Jahren, als die Sahara noch kein Wüstengebiet war, lebten dort Krokodile. Diese Tiere haben sich an die sich ändernden klimatischen Bedingungen angepasst oder sind verschwunden. Fossilienfunde zeigen, dass die Sahara einst von üppigen Wäldern und Flüssen durchzogen war, die ein ideales Habitat für Krokodile und viele andere Tierarten boten. Die Entdeckung dieser Fossilien gibt uns einen faszinierenden Einblick in die Erdgeschichte und die evolutionären Anpassungen von Tieren an ihre Umwelt.
