8 wissenschaftlich belegte Superfoods, die deine Gesundheit verbessern können

7. Mandeln

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Nüsse sind vollgepackt mit Proteinen, aber vor allem Mandeln haben es in sich! Das Superfood enthät nicht nur Vitamine B und E, sondern auch wichtige Mineralstoffe wie Magnesium, Calcium, Kupfer, Magnesium und Zink. Dank dieser Nährstoffen wirkt sich der regelmäßige Konsum von Mandeln auf deine Konzentrationsfähigkeit aus und kann auch dein Risiko, an Diabetes zu erkranken, verringern.

Studien haben ergeben, dass bereits drei bis vier Portionen des Superfoods in der Woche dein Herzinfarktrisiko senken können. Es könnte also nicht leichter sein: einfach zwischendurch die Hand in die Mandeltüte stecken und schon hast du etwas Gutes für deine Gesundheit getan.

Interessant: Haben Sie sich jemals gefragt, warum manche Menschen rote Haare haben?

Rote Haare werden durch eine Mutation im MC1R-Gen verursacht, die die Produktion von Melanin beeinflusst. Diese Mutation führt zu einer höheren Konzentration von Phäomelanin, das rote Pigmente erzeugt. Rote Haare sind relativ selten und kommen nur bei etwa 1-2% der Weltbevölkerung vor. Diese genetische Variation ist ein faszinierendes Beispiel für die Vielfalt menschlicher Merkmale.