8 wissenschaftlich belegte Superfoods, die deine Gesundheit verbessern können

7. Mandeln

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Nüsse sind vollgepackt mit Proteinen, aber vor allem Mandeln haben es in sich! Das Superfood enthät nicht nur Vitamine B und E, sondern auch wichtige Mineralstoffe wie Magnesium, Calcium, Kupfer, Magnesium und Zink. Dank dieser Nährstoffen wirkt sich der regelmäßige Konsum von Mandeln auf deine Konzentrationsfähigkeit aus und kann auch dein Risiko, an Diabetes zu erkranken, verringern.

Studien haben ergeben, dass bereits drei bis vier Portionen des Superfoods in der Woche dein Herzinfarktrisiko senken können. Es könnte also nicht leichter sein: einfach zwischendurch die Hand in die Mandeltüte stecken und schon hast du etwas Gutes für deine Gesundheit getan.

Interessant: Wussten Sie, dass manche Pilze Insekten kontrollieren können?

Einige Pilze der Gattung Ophiocordyceps infizieren Insekten und übernehmen die Kontrolle über deren Verhalten. Der Pilz wächst im Körper des Wirts und zwingt ihn, sich an einen hohen Ort zu begeben, wo der Insekt dann stirbt. Der Pilz sprießt anschließend aus dem toten Körper und verbreitet seine Sporen, um neue Wirte zu infizieren. Diese beeindruckende und unheimliche Fähigkeit zeigt die komplexen Interaktionen zwischen Pilzen und Insekten.