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Einem gesunden Lebensstil nachzugehen, kann schon etwas einschüchternd wirken, besonders, wenn man noch nicht genau weiß, was denn nun wirklich gesund ist und was nicht. Es ist schwer zu sagen, was Ihnen wirklich guttut. Um Ihnen dabei zu helfen, haben wir eine Liste erstellt mit Nahrungsmitteln erstellt, die Ihnen helfen werden, ihre Gesundheit zu verbessern, besonders Ihr Herz.
Wir haben sichergestellt, dass es eine breite Palette an Lebensmitteln gibt und man eine große Auswahl hat, sodass Sie sich nicht fühlen, als müssten Sie auf etwas verzichten. Der Schlüssel zu einer gesunden Lebensweise ist Balance. Wenn Sie komplett verzichten, könnten Sie sich zu eingeengt fühlen und in Fressanfällen enden. Halten Sie sich daher an die 80/20 Regel .
1. Kürbis
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Nicht nur zum Würzen Ihres Kaffees. Kürbisse sind voller Vitaminen und Antioxidantien . Der orange Held unter den Superfoods enthält auch Beta-Karotin und Phytoöstrogene, Pflanzenfasern, Kalium und nicht zuletzt, Vitamin C. Das bedeutet, Kürbisse eignen sich hervorragend, um Ihr Immunsystem so richtig in Gang zu bringen.
Doch auch für die Augen, Gewichtsverlust, den Cholesterinspiegel , den Blutdruck und die Gesundheit des Herzens bietet er einen echten Mehrwert . Mit einer schmackhaften Suppe im Winter etwa können Sie es sich gemütlich machen und einen gesunden Sattmacher genießen. Besonders mit den Aromen der Kokosnuss , wird so ein Kürbis zu einem echten Highlight . Oder wie wäre es mit einem leckeren Kürbis Ragout? Er eignet sich auch hervorragend in Kombi mit Karotten und Auberginen.
2. Drachenfrucht
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Diese feurige Frucht ist reich an Phytonährstoffen . Die Vorsilbe Phyto, bedeutet im Übrigen pflanzlich. Sie ist auch reich an Kalzium, Eisen, Antioxidantien , Karotin, Eiweiß, Vitamin C ungesättigten Fettsäuren und Vitamin B.
Diese tropische Frucht schmeckt nicht nur ausgezeichnet und bringt Ihr Immunsystem in Gang, es enthält auch einen Stoff namens Captin. Dieser Stoff ist oft in Medikamenten enthalten, die dabei helfen, Herzprobleme zu beheben. Sie sehen also, dass die Drachenfrucht nicht nur ausgezeichnet schmeckt, sondern auch voller, gesunder Nährstoffe ist. Für einen erfrischenden Partyabend zeigt die schöne Drachenfrucht dann Ihre ganze Pracht, beim gesunden Buffet. Weiter gehts mit Pistazien.
3. Rosenkohl
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Lassen Sie sich nicht von Ihren Kindheitserinnerungen einholen! Eigentlich ist Rosenkohl köstlich und voller Nährstoffe. Als ein Mitglied der Kreuzblütler-Familie, enthält dieser gesunde Superkohl , die für Kreuzblütler typischen Senfölglycoside. Doch auch Eiweiß, Eisen und Kalium sind im Rosenkohl enthalten. Das bedeutet, er kann Ihren Körper entgiften, Krebs vorbeugen und die gesamte Gesundheit erheblich steigern.
Die Senfölglycoside , sind im Übrigen auch in Meerrettich in anderen Kohlarten und in Senf wie auch in Kresse enthalten. Durch sie wird die Entstehung von Krebszellen gehemmt, wenn nicht gar ihr vorgebeugt. Die Entstehung wird blockiert in Organen wie der Leber, dem Grimmdarm, den Milchdrüsen und der Bauchspeicheldrüse .
4. Tomatensauce
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Mögen Sie einen leckeren Begleiter, egal zu welchem Gericht, oder auch eine Basis für Pizza oder eine Dipsauce . Die Tomatensauce ist hier ungeschlagen. Man fand heraus, dass Tomatensaft das Lipoprotein im Blut reduziert. Dabei handelt es sich um schlechtes Cholesterin . Auch enthält der Saft der Tomate einen Stoff namens Lycopin . Dieser Stoff kann dazu beitragen, dass Ihr Gesicht jünger aussieht. Er ist etwa auch in Hagebutten enthalten.
Er hilft auch das Risiko von Herzkrankheiten und Herzattacken zu verringern. Doch auch in Wassermelonen ist der Stoff enthalten, greifen Sie also zu, wenn Sie das nächste Mal im Supermarkt oder am Obststand stehen.
5. Pistazien
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Diese erdige Nuss ist voller Antioxidantien , guten Fetten und pflanzlichen Sterinen. Damit tragen Sie dazu bei, dass Ihr Herz in Topform bleibt.Sterine sind eine Untergruppe von Steroiden, doch keine Sorge, nicht diese Art. Sie haben Ihren Ursprung entweder in Pilzen, in Tieren oder in Pflanzen.
Interessanterweise sind Pistazien auch voller Eiweiß, Kalium und frei von Cholesterin. Sie eignen sich zum Abnehmen, da ein großer Teil von ihnen unverdaut wieder ausgeschieden wird. Des Weiteren ist die Nuss voller Ballaststoffe und Vitamin B. Sie senkt den Cholesterinspiegel und hilft somit, diversen Krankheiten vorzubeugen. Sie übertrifft sogar eine Tasse grünen Tee.
6. Edamame
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Als eines der süchtig-machenden und gesündesten Lebensmittel ist Edamame auch noch voller Nährstoffe. Für einen fett- und cholesterinarmen Ernährungsplan, finden Sie hier pflanzliches Protein und Tonnen an Folsäure, Ballaststoffe und Cholesterin senkende Phytosterine. Somit haben Sie also einen pflanzlichen Cholesterinhemmer gefunden, der Sie bei Ihrem täglichen Bedarf unterstützt . Das bedeutet auch, dass Edamame das Risiko von Herzkrankheiten senkt. Der Name bedeutet soviel wie, Bohnen im Zweig. Sie erfreuen sich nun auch bei uns wachsender Beliebtheit.
Man findet sie mittlerweile nicht nur in japanischen Re staurants . Die leicht unreif geernteten Hülsen werden gekocht, solange sie noch am Stiel sind. Sie sind sehr lecker.
7. Oliven
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Auf jeder Pizza und in jedem Salat s ind sie eine gern gesehene Zutat und ein wunderbares Topping. Sie sind gleichsam köstlich und sehr gesund für unser Herz. Tatsächlich sind Oliven voll mit einer besonderen, einfach-ungesättigten Fettsäure . Antioxidantien und Nährstoffe sind ebenfalls enthalten, die beim Gewichtsverlust helfen und das gute Cholesterin erhöhen.
Herzkrankheiten wird durch Oliven ebenfalls vorgebeugt. Der Olivenbaum wird schon seit Jahrtausenden angebaut und schon lange profitiert man von seinen vielen Vorteilen. Alleine das berühmte Olivenöl mit seinen Inhaltsstoffen ist ein beständiger und hilfreicher Alltagsbegleiter . Die mystischen Effekte , verbunden mit seiner Geschichte lassen den Olivenbaum als etwas sehr Besonderes erscheinen.
8. Zimt
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Schon seit Generationen wird dieses exotische Gewürz in der traditionelle n Medizin genutzt. Neuere Studien haben tatsächlich bewiesen, dass Zimt eines der köstlichsten und gesündesten Gewürze der Welt ist.
Das Wundergewürz ist voller Ballaststoffe, Kalzium und Mangan. Diese Stoffe helfen beim Zuckerhaushalt , senken das Cholesterin, verbessern die Wahrnehmung und verringern das Risiko von Herzkrankheiten .
Es gibt viele, lecker Rezepte mit Zimt für Sie. So etwa der klassische Milchreis, der uns schon seit Kindertagen in Erinnerung ist. Doch auch ein Tee mit Honig und Kurkuma, soll sehr gesund für uns sein. Probieren Sie es also einfach einmal aus und vergleichen Sie die jeweiligen Effekte auf Ihre Gesundheit.
9. Orangen
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Orangen sind ein köstlicher und erfrischender Start, um sich einen neuen, gesunden Kick zu verpassen. Die Durst stillende Frucht ist voller Vitamin C, Ballaststoffen und Nährstoffen. Auch ein bestimmter Ballaststoff ist enthalten, das Pektin. Das Pektin hilft, Cholesterin in anderen Nahrungsmitteln zu absorbieren. Die Superfrucht ist auch voller Kalium, das helfen kann, den Blutdruck zu senken.
Proteine, die zu Herzproblemen und Herzfehlern führen, werden ebenfalls durch das Pektin neutralisiert. Besonders eignen, tut sich der Klassiker zum Frühstück , nachdem man schon etwas im Magen hat. Dann unterstützt uns die Orange mit ihrem frisch gepressten Saft für den ganzen Tag und wir können uns auf ein gestärktes Immunsystem freuen.
10. Wasser
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Natürlich ist Wasser ein genialer Unterstützer für unsere Gesundheit . Deswegen macht es Sinn sich täglich daran zu erinnern, ausreichend davon zu trinken. Wasser bringt den Metabolismus in Schwung, hilft beim Abnehmen und unterstützt unser Gehirn, die Stimmung und sorgt dafür, dass unser Herz schlägt. Es ist also essenziell für die Gesundheit unseres Herzens . Zwischen zwei und drei Liter sollten wir täglich trinken.
Das ist gerade zu Beginn manchmal eine echte Herausforderung . Wenn man es nicht gewohnt ist, vergisst man es gerne mal. Doch es gibt zahlreiche Helfer. So können wir uns eine App besorgen, die uns täglich daran erinnert, viel Wasser zu trinken. Geschmacklich können wir das Wasser gerne mit einem Spritzer Zitrone nsaft aufpeppen.
11. Blattkohl
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Als Blattkohl bezeichnet man die Gewächse der Art Gemüsekohl. Auch genetisch ähnelt er stark dem Grünkohl oder auch dem Frühkohl. Weltweit ist er sehr verbreitet, wird er doch entweder für Dekozwecke oder zum Essen angebaut. Zu seiner Familie zählen das Bok Choy, Brokkoli, der Rosenkohl, der Weißkohl und sogar die Steck- und die Speiserübe.
Diese Helden mit Blättern sind sehr kalorienarm doch voller Vitamin A, Lutein und Zeaxanthin . Das bedeutet, sie sind hervorragend dafür geeignet, das Risiko von Fettleibigkeit, Herzkrankheiten und Diabetes zu verringern. Doch auch Vitamin C , Mineralstoffe und zahlreiche Ballaststoffe , sind in Blattkohl enthalten. Warum also nicht öfter einen Kohl dünsten oder eine Suppe daraus machen?
12. Knoblauch
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Der Knoblauch hilft nicht nur gegen Vampire . Er punktet auch mit seiner Eigenschaft, das Herz massiv zu unterstützen. Als ein echter Alleskönner in vielen Kochrezepten kann Knoblauch schädliche Ablagerungen in den Arterien reduzieren und den Blutdruck senken. Außerdem kann Knoblauch auch die Enzymeverringern , die die Blutgefäße verengen. Das sind sehr positive und angenehme Eigenschaften.
Studien haben gezeigt , dass, wenn man Knoblauch in Pillenform nimmt, die Ablagerungen in den Arterien um bis zu 50 Prozent abgebaut werden. Damit ist der Knoblauch eindeutig ein sehr schmackhafter Helfer zu vielen Gerichten und hält Sie auch noch fit und gesund. Was will man mehr?
13. Sardinen
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Während Sardinen für manche einen begehrenswerten Geschmack besitzen, haben Studien gezeigt, dass sie voller Herz unterstützender Nährstoffe sind. So sind Sardinen sehr reich an Omega-3-Fettsäuren. Diese Fettsäuren sorgen für eine Verringerung von schädlichen Triglyzeriden und erhöhen das HDL-Level sowie auch das gute Cholesterin . Außerdem werden Entzündungen dadurch gehemmt und Herzkrankheiten werden verhindert.
Sardinen sind auch sehr reich an Eiweiß. Sie bieten also auch etwas für die Ernährung an sich und man profitiert von hochwertigen Inhaltsstoffen , die uns auch bei der Fitness unterstützen. Der kleine Fisch ist sehr gut im Supermarkt erhältlich, hier finden Sie ihn in Dosen. Er passt wunderbar zu Ihrem Salat oder Ihrem Sandwich .
14. Rotwein
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So entspannen Sie oft nach einem langen Tage und es ist für viele der perfekte Weg, zusammen mit dem Lieblingsgericht am Abend. Hört man auf manche Experten, so hilft der moderate Genuss von Rotwein dabei, die HDL-Werte zu erhöhen und damit eine Bildung von Cholesterin zu verhindern . Rotwein enthält auch Antioxidantien, die koronare Herzkrankheiten verhindern.
Der Rotwein enthält auch Stoffe, die dafür sorgen, dass Blutgerinnsel vermieden werden. Damit wird sichergestellt, dass die Blutgefäße beweglich und flexibel bleiben. Nun, wenn die Experten das sagen… Dass besonders lange gelagerte Rotweine reich an dem sogenannten Tannat sind, ist schon lange bekannt. Dieses Tannat sollen für den positiven Effekt für unseren Körper verantwortlich sein, denn sie enthalten die dafür verantwortlic hen Polyphenole .
15. Grünkohl
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Wie schon erwähnt, der Grünkohl gehört zu den Blattkohlgewächsen und ist ein sogenannter Kreuzblütler . Als einer der festen Mitglieder der Kohlfamilie ist dieses grünblättrige Wunder überschwemmt, mit Nährstoffen, die gut für das Herz sind und sich perfekt eignen, um Krankheiten vorzubeugen. Auch wenn Grünkohl manchmal etwas schwieriger zu gewinnen ist, so sind es die Vorteile für Ihre Gesundheit allemal wert.
Es ist eines der besten Gemüse, wenn es darum geht das Herz zu unterstützen , voller Ballaststoffe , Antioxidantien und Omega-3-Fettsäuren. Wir sollten Ihnen ebenfalls sagen, dass der Grünkohl sehr fett- und kalorienarm ist. Daher sind wir förmlich schon besessen davon, ihn zu unseren Mahlzeiten hinzuzufügen.
16. Spargel, Birnen, Spinat, Erdbeeren und Süßkartoffel
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Gegrillt ist er köstlich und auch so ist er reich an den Vitaminen A, C, E und K . Das Insulin bleibt geregelt mit diesem Supergemüse . Birnen sind reich an Ballaststoffen und reduzieren das Risiko von Herzkrankheiten. Erdbeeren sind ein toller Weg, um das morgendliche Frühstück zu verfeinern. Sie enthalten viel Vitamin C und Folsäure.
Spinat hilft uns mit einer ordentliche n Portion an Vitamin K. Damit stärken wir unsere Knochen und vermeiden Blutgerinnsel. Er ist auch eine gute Salatbeigabe . Süßkartoffeln sind ein sehr beliebtes Mitglied der Kartoffelfamilie . Sie passen zu sehr vielen Gerichten . Sie sind voller Kalium und senken den Blutdruck. Auch für den Herzschlag sind sie sehr gut.
17. Schokolade, Mandeln, Linsen, Granatapfel und Blaubeere
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Gute Nachrichten für Schokoholiker ! Die Süßigkeit verhilft nicht nur zu Glücksgefühlen . Sie hilft auch das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen zu verringern. Linsen enthalten sehr viel Proteine und helfen ebenfalls gegen Schlaganfälle und Herzkrankheiten . Zudem sind sie reich an Kalium und Magnesium . Mandeln helfen unserem Geist und senken die schädlichen LDL-Werte . Eine handvoll Mandeln am Tag soll am besten sein.
Der Granatapfel ist ein kleines Wunder. Er passt in jeden Smoothie oder Salat und schützt uns vor schädlichen Ablagerungen in den Arterien. Die Blaubeere ist eine Superfrucht voller Antioxidantien, die den Blutdruck senken. Auch manche Ursachen von Krebs werden von ihr beseitigt.
18. Leinsamen, Feigen, Cranberrys, Chilischoten, Ingwer und Grapefruit
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Feigen sind ein unterschätzter Snack, dabei sind sie eine der reichsten Quellen an reichhaltigen Nährstoffen . Ein wahres Superfood, also. Leinsamen enthalten viele Omega-3-Fettsäuren , die zu den guten Arten von Fetten gehören. Gerade für die, die keine Nüsse oder Fisch essen. Chilischoten sind super für die Blutdrucksenkung und das Cholesterin , dank dem enthaltenen Capsaicin. Ingwer hilft enorm bei der Reduzierung von hohem Blutdruck .
Auch für Sushifreunde ist er sehr geeignet, für neue Kombinationen. Die Grapefruit sieht, riecht uns schmeckt gut. Sie ist auch voller Nährstoffe wie Vitamin C und Ballaststoffen . Auch an Kalium fehlt es ihr nicht. Sie unterstützt uns beim Blutdruck .
19. Rote Beete, Lachs, Kurkuma, Chia Samen, Äpfel und Avocados
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Rote Beete sind voller Mineralien , Vitaminen und Stoffen wie Betain und Vitamin B. Sie senken auch die Blutwerte.Lachs ist reich an Omega-3-Fettsäuren und hilft, Blutgerinnsel zu vermeiden. Kurkuma ist ein altes und bekanntes Gewürz. Er verhindert die Vergrößerung des Herzens und verhindert hohen Blutdruck.
Chiasamen sind ein toller Teil für einen Smoothie. Sie enthalten Ballaststoffe ebenso wie Proteine und werden als das weltbeste Superfood bezeichnet. Sie enthalten Omega-3 und sind kalorienarm. Äpfel sind voller Vitamine und Mineralstoffe, die gut für das Herz-Kreislaufsystem sind. Avocados machen sich gut als Snack oder im Salat. Sie enthalten viel ungesättigte Fettsäuren und sind reich an Kalium.
20. Makrele, Kidneybohnen, Kiwis, grüner Tee und Haferflocken
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Reich an Eiweiß und Omega-3-Fettsäuren ist die Makrele, wunderbar für Sie geeignet. Auch Selen ist enthalten. In Linsen sind Ballaststoffe und Folsäure enthalten. Das hilft unserem Herzen. Kidneybohnen eignen sich perfekt für unser Gedächtnis und Gesundheit. Sie reduziert das Risiko von Krebs und Schlaganfällen .
Die Kiwi ist etwas für alle, die viel Vitamin C und E möchten. Genauso enthält sie Polyphenole und Magnesium, auch Kalium und Kupfer.Haferflocken ermöglichen uns einen tollen Start in den Tag. Mit vielen Toppings aus tollen Früchten etwa. Grüner Tee ist beruhigend und erfrischt Sie. Er senkt auch das Cholesterin und die Tryglyzeride . Wohl bekomms.
21. Karotten, Brokkoli, Auberginen, Hühnchen, Kichererbsen und Kaffee
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Karotten sind ein super Snack . Sie helfen auch, bei Nacht besser zu sehen. Knackig sind sie auch. Brokkoli ist vielen Kindern verhasst, mussten sie doch solange bei Tisch bleiben, bis er gegessen war. Doch er ist voller Stoffe, die das Cholesterin senken und unsere Gefäße stärken. Auberginen sind gebacken ein universelles Highlight für jedes vegetarische Gericht. Sie vermeiden Blutgerinnsel und Cholesterin .
Gebraten oder gebacken, es ist reich an Protein und arm an Cholesterin, das Hühnchen. Somit eine gute Alternative zu rotem Fleisch. Kichererbsen werden oft zu Hummus verarbeitet. Doch sie sind auch voller Ballaststoffe , Kalium und Vitaminen . Mit Kaffee kann man anscheinend seinem Herzen helfen, in Maßen jedenfalls. Er schützt vor Schlaganfällen und Herzkrankheiten.