Achtung: deshalb sollten Sie niemals mehr als 2 Paranüsse pro Tag essen
2. Selen – ein wichtiges Spurenelement
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Die Schilddrüse: eine kleine, schmetterlingsförmige Drüse, die in Ihrem Hals liegt und für einen ausgeglichenen Hormonhaushalt sorgt. Sie reguliert den Stoffwechsel, das Wachstum und die Körpertemperatur. Schilddrüsengewebe hat die höchste Konzentration an Selen, das es für die Produktion des Schilddrüsenhormons T3 benötigt wird.
Eine niedrige Selenzufuhr kann zu Zellschäden, verminderter Schilddrüsenaktivität und Autoimmunerkrankungen führen und auch Ihr Risiko für Schilddrüsenkrebs erhöhen. Eine große Studie in China zeigte, dass Menschen mit niedrigem Selenspiegel ein signifikant höheres Risiko für verschiedenste Krankheiten aufweisen. Dies unterstreicht die Bedeutung einer ausreichenden Selenzufuhr. Nur eine Paranuss pro Tag sollte genügend Selen liefern, um die Schilddrüsenfunktion zu erhalten.
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Obwohl die Antarktis größtenteils mit Eis bedeckt ist, gilt sie aufgrund ihrer extrem niedrigen Niederschlagsmengen als Wüste. Die Antarktis ist die kälteste, trockenste und windigste aller Kontinente und erhält im Durchschnitt weniger als 200 mm Niederschlag pro Jahr. Diese extremen Bedingungen machen sie zu einem einzigartigen und faszinierenden Lebensraum.
