4. Natron zum Backen
Natron ist ein bewährtes Mittel zum Backen. Als Kaiser-Natron oder Speisenatron wird Natronsalz für die verschiedensten Backspeisen verwendet. Im Unterschied zu klassischem Backpulver kommt es bei Natron zu einer weniger starken Blasenbildung. Ein großer Vorteil besteht in dem hohen pH-Wert, welcher dem Mittelchen einen basischen Wert gibt.
Dadurch kann Natron nicht nur zum Backen, sondern beispielsweise auch als Hausmittel gegen Erkältungen und Grippeerkrankungen verwendet werden. Das Mittel gilt als antiseptisch und hilft gegen Viren und Bakterien, wenn es ordnungsgemäß verwendet wird. Sogar trinken lässt sich Natron, um beispielsweise die Magensäure zu neutralisieren und Sodbrennen entgegenzuwirken. Die Verwendung sollte stets erst nach ärztlicher Rücksprache erfolgen.