Aus diesem Grund sollte man jeden Tag Zitronenwasser trinken

5. Zitronenwasser hilft dem Verdauungsapperat

Säure in Form von Zitronensaft kann Nahrung aufspalten. Deshalb ist sie in unseren Mägen so reichlich vorhanden. Dank der Säure der Zitrone kann der Magensäureinhalt ausgeglichen werden, welcher abnimmt, je älter Sie werden.

Eine Studie im „International Journal of Food Sciences and Nutrition“ aus dem Jahr 2011 besagt, dass Geschmacksrezeptoren für Bitterstoffe die Bauchspeicheldrüse zur Ausschüttung von Verdauungsenzymen und die Gallenblase zur Freisetzung von Galle anregen. Dies fördert den Verdauungsprozess und erleichtert die Ausscheidung von Abfallstoffen aus dem Körper, was, ehrlich gesagt, eine tolle Sache ist. Besonders, wenn man deftigere und fettige Gerichte zu sich nimmt, kann sich der Griff zum Glas mit Zitronenwasser also lohnen.