Aufgrund seiner glänzenden Farbe und seines makellosen Aussehens ist chinesischer Knoblauch in letzter Zeit sehr beliebt geworden. Bis zu 80 Prozent des weltweit verkauften Knoblauchs wird in China produziert. China produziert dabei zwei Arten von Knoblauch: Bio und Nicht-Bio, wobei jedoch die beiden Sorten gleichermaßen mit Pestiziden und Bleichmitteln belastet sind, damit sie besser aussehen.
Ist das nicht unfassbar? Wir sind ja bei Produkten, die nicht Bio sind, einiges gewohnt und nicht mehr überrascht, was man mit diesen Lebensmitteln anstellt. Aber bei Bio Lebensmitteln hört der Spaß auf. Wir verlassen uns darauf, dass das Bio Siegel etwas aussagt und nicht als absurdum geführt wird.
Interessant:Haben Sie sich jemals gefragt, warum manche Vögel nach Süden ziehen?
Viele Vogelarten ziehen nach Süden, um den kalten Wintertemperaturen und Nahrungsmangel in ihren Brutgebieten zu entkommen. Diese saisonale Wanderung, bekannt als Zugverhalten, ermöglicht es den Vögeln, günstigere Bedingungen für Nahrung und Fortpflanzung zu finden. Einige Arten legen dabei Tausende von Kilometern zurück und nutzen dabei beeindruckende Navigationsfähigkeiten, die durch das Erdmagnetfeld, die Sonne und die Sterne unterstützt werden.
