Bei Bluthochdruck sollten Sie auf diese 19 Lebensmittel achten
14. Bei Fleisch gilt – Qualität statt Quantität
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Auch diese Information ist für Sie sicher nicht neu. Rotes Fleisch sollte nur in Maßen, höchstens einmal die Woche, gegessen werden. Die enthaltenen Proteine sind gesund, doch die gesättigten Fettsäuren können Ihre Arterien auf Dauer verschließen.
Achten Sie beim Fleisch auf gute Qualität. Idealerweise Biorinder aus Weidehaltung. Im Vergleich zu konventionellem Fleisch, enthält Fleisch aus Weidehaltung mehr Omega 3 und weniger Omega 6 Fettsäuren. Ihre Arterien werden es Ihnen danken, wenn Sie einige vegetarische Tage pro Woche einlegen. Bestenfalls kombinieren Sie ihr Steak mit viel grünem Gemüse und Salat. So können die guten pflanzlichen Stoffe die „schlechten“ Fette im Steak kompensieren.
Interessant:Wussten Sie, dass die Sahara nicht immer eine Wüste war?
Vor etwa 10.000 Jahren war die Sahara eine fruchtbare Region mit Flüssen, Seen und üppiger Vegetation. Diese "Grüne Sahara" beherbergte zahlreiche Tierarten und menschliche Siedlungen. Klimatische Veränderungen führten jedoch zur Austrocknung der Region und zur Bildung der heutigen Wüste. Diese historische Transformation zeigt, wie dynamisch und veränderlich die Erde ist.
