Auf der Liste der Superfoods dürfen Karotten nicht fehlen. Diese kalorienarme Gemüsesorte kommt wirklich jedem Teil deines Körpers zugute, insbesondere Augen, Mund, Haut und Herz.
Karotten senken den Blutdruck und den Cholesterinspiegel, stärken das Immunsystem, unterstützen die Verdauung und verringern das Risiko für Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Der Grund, warum Karotten so gut für dich sind, ist ihr einzigartige Nährstoffprofil, einschließlich Ballaststoffen und Vitamine A, Vitamin C, E und K.
Außerdem sind sie eine exzellente Quelle für wertvolle Mineralien wie Eisen, Kalium, Aluminium und Mangan sowie viele Arten von Antioxidantien, einschließlich Beta-Carotin. Frisch gepresster Karottensaft ist eine wahre Wohltat für den Körper, aber auch knackige Karottensticks sind ein knackiger Snack.
Interessant:Wussten Sie, dass die meisten Vulkanausbrüche unter Wasser stattfinden?
Etwa 75% der Vulkanausbrüche auf der Erde finden unter Wasser statt, hauptsächlich entlang der Mittelozeanischen Rücken, wo tektonische Platten auseinanderdriften. Diese Unterwasservulkane sind schwer zu beobachten, aber sie spielen eine wichtige Rolle bei der Bildung neuer ozeanischer Kruste und der Freisetzung von mineralreichen Lösungen, die einzigartige Ökosysteme unterstützen.