Spargel wird häufig als Aphrodisiakum beschrieben. Dies ist jedoch mehr auf die Form des Gemüses als auf tatsächliche Inhaltsstoffe zurückzuführen. Dennoch kann Spargel starke positive Effekte auf den menschlichen Körper haben. Dabei muss nicht zwischen grünem und weißem Spargel unterschieden werden. Spargel ist gut für die Nieren und reinigt sie.
Vor allem die hohen Werte an Folsäure, Vitamin K, Selen und Ribovlavin sind zu nennen. Dadurch wird die Leber bei der Entgiftung des Körpers unterstützt und der Körper ganz allgemein vor Erkrankungen geschützt.
Doch die wichtigste Eigenschaft von Spargel ist mit Sicherheit, dass der Genuss während der Schwangerschaft nachweislich verschiedene Erkrankungen der Neugeborenen verhindern kann.
Interessant:Haben Sie sich jemals gefragt, warum Flamingos rosa sind?
Die rosa Farbe der Flamingos stammt von den Carotinoiden in ihrer Nahrung, hauptsächlich aus Krebstieren und Algen. Ohne diese Nahrung würden Flamingos ihre leuchtende Farbe verlieren und eher grau oder weiß erscheinen. Die Intensität der Farbe kann auch ein Hinweis auf die Gesundheit und das Alter eines Flamingos sein, da jüngere und gesündere Tiere tendenziell eine intensivere Farbe haben.