Für diverse Liebhaber von Joghurt, wird diese Tatsache einen schweren Schlag bedeuten. Joghurt wird sehr häufig, besonders in Diäten als gesunde Alternative eingesetzt. Joghurt enthält Kalzium, Vitamin A und ist reich an Proteinen und Probiotika. Kein Zweifel also, dass sehr viele Menschen denken, dass Joghurt äußerst gesund ist. Doch was steckt dahinter?
Trotz reicher Nährstoffquelle sind einige Inhaltsstoffe von Joghurt alles andere als gesund. Häufig wird Maissirup verwendet, welcher einen sehr hohen Fruchtzuckergehalt aufweist. Auch Süßungsmittel finden hier Verwendung. Selbst die guten Nährstoffe können problematisch werden. So kann zuviel Kalzium zu Nierensteinen, Prostatakrebs und weiteren Beschwerden führen. Zuviel Vitamin A kann zu Kopfschmerzen und Übelkeit führen.
Interessant:Wussten Sie, dass die größten Lebewesen der Erde Pflanzen sind?
Der größte lebende Organismus der Welt ist ein Klonkollektiv von Pappeln, genannt Pando, im Fishlake National Forest in Utah, USA. Pando erstreckt sich über etwa 43 Hektar und besteht aus genetisch identischen Bäumen, die durch ein gemeinsames Wurzelsystem verbunden sind. Dieses beeindruckende Netzwerk wird auf mindestens 80.000 Jahre geschätzt und zeigt die erstaunliche Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit von Pflanzen.