Mehl sollte in einem luftdichten Behälter oder in einer Plastiktüte aufbewahrt werden. Wenn Sie es in einem Plastikbehälter mit einem Druckverschlussdeckel aufbewahren, ist es praktisch, es in Ihre Rezepte zu schaufeln. Normales gebleichtes oder ungebleichtes Weizenmehl bleibt bis zu zwei Jahren haltbar, daher ist es normalerweise nicht notwendig, es im Kühlschrank aufzubewahren.
Wenn es jedoch um Vollkornmehle geht, verkürzt sich ihre Haltbarkeit auf nur wenige Monate. In diesem Fall können Sie sie auf die gleiche Weise lagern. Wenn Sie jedoch wissen, dass Sie es in diesem kurzen Zeitraum nicht verwenden werden, hält das Einfrieren es wesentlich länger frisch.
Interessant:Wussten Sie, dass Tintenfische drei Herzen haben?
Tintenfische besitzen drei Herzen: zwei pumpen Blut zu den Kiemen und eines pumpt es durch den Rest des Körpers. Dies ermöglicht ihnen eine effiziente Sauerstoffversorgung im Wasser. Darüber hinaus haben Tintenfische blaues Blut, da ihr Hämoglobin auf Kupfer basiert, im Gegensatz zu dem eisenhaltigen Hämoglobin bei Menschen. Diese einzigartige Kreislaufstruktur und Blutchemie sind Beispiele für die bemerkenswerten Anpassungen von Meereslebewesen an ihre Umwelt.
