Diese 11 Superfoods verbessern wissenschaftlich bewiesen deine Gesundheit
3. Nicht nur zum Würzen gut: Knoblauch und Kurkuma
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Bei dem geruchsintensiven Knoblauch handelt es sich um ein Superfood, welches sogar in Kapselform verkauft wird. Die eindrucksvollste Wirkung davon ist es, dass Knoblauch dabei hilft, deine Arterien davor zu bewahren, zu verstopfen. Zudem ist es sehr einfach, Knoblauch in deine Diät mit einzubauen: füge jeglichem Essen einfach so viel davon hinzu, wie dein Herz begehrt.
Kurkuma ist ein Gewürz, was hauptsächlich in Currys zu finden ist und seit Jahrhunderten in der asiatischen (Haus-)Medizin verwendet wird. Das grell-orange Gewürz beinhaltet Kurkumin, welches dazu beiträgt, dass dein Herz sich nicht vergrößert. Dementsprechend trägt ein bisschen Kurkuma dazu bei, Übergewicht und Herzkrankheiten vorzubeugen.
Interessant:Wussten Sie, dass die Sahara nicht immer eine Wüste war?
Vor etwa 10.000 Jahren war die Sahara eine fruchtbare Region mit Flüssen, Seen und üppiger Vegetation. Diese "Grüne Sahara" beherbergte zahlreiche Tierarten und menschliche Siedlungen. Klimatische Veränderungen führten jedoch zur Austrocknung der Region und zur Bildung der heutigen Wüste. Diese historische Transformation zeigt, wie dynamisch und veränderlich die Erde ist.
