1. Trendiger Avocado Toast ist gut für Ihr Herz
Jetzt haben Sie noch mehr Gründe, Ihre Avocado-Besessenheit aufrechtzuerhalten. Eine Studie aus dem Jahr 2018 im American Journal of Clinical Nutrition untersuchte, wie die Nährstoffe in der Frucht (ja, es ist eine Frucht) dem Herzen helfen. Ergebnis: Menschen, die Avocado essen, haben mehr HDL-Cholesterin, das Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugt.
Im Gegensatz zu anderen Lebensmitteln auf dieser Liste hat Avocado keinen Einfluss auf LDL-Cholesterin oder Triglyceride, ungesunde Verbindungen, die das Herz schädigen können. Aber sie versorgt das Herz mit starken Antioxidantien, entzündungshemmenden Phytosterolen und einfach ungesättigten Fetten, oder „gesunden Fetten“.
All diese sorgen für ein gesundes Herz. Also beim nächsten Einkauf können Sie gleich viele Avocados kaufen!