Diese 12 Superfoods sind gut fürs Herz

3. Knoblauch schreckt mehr als nur Vampire ab

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Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von Knoblauch konsequent den Blutzuckerspiegel senkt, was das Herz gesund hält.

Laut mehreren Studien aus den 80er und 90er Jahren bekämpft Knoblauch auch Bakterien und Viren, wie Salmonellen, E.coli und Influenza A und B. Seine Fähigkeit, Giftstoffe zu beseitigen, reinigt sogar die Leber und erhöht die Produktion von Antioxidantien. Nicht, dass Sie eine Ausrede bräuchten, um mehr Knoblauch zu einer Mahlzeit hinzuzufügen.

Ob die Power Knolle tatsächlich Vampire in die Flucht schlagen kann, ist fraglich. Dass er allerdings super gesund ist, ist alles andere als ein Märchen. Außerdem schmeckt Knoblauch zu vielen Gerichten.

Interessant: Haben Sie sich jemals gefragt, warum die Augen mancher Tiere im Dunkeln leuchten?

Viele Tiere haben eine reflektierende Schicht hinter der Netzhaut, das sogenannte Tapetum lucidum, das das Licht zurück durch die Netzhaut reflektiert und ihnen ein besseres Sehen bei schlechten Lichtverhältnissen ermöglicht. Diese Anpassung hilft nachtaktiven Tieren, wie Katzen und Hunden, besser zu jagen und sich in der Dunkelheit zu orientieren.