9. Knusprige Hähnchen Füße
Schnell einen Snack am asiatischen Bahnhof holen? Wer hier auf Gummibärchen oder eine Brezel hofft, ist fehl am Platz. Denn als Snack in Asien gelten knusprige Hähnchen Füße.
Dazu werden die Füße der Hühner zunächst gekocht und anschließend mit Salz und Pfeffer gewürzt. Danach können sie in heißem Fett gebraten werden, bis sie frittiert sind. Der traditionelle asiatische Snack schmeckt mit Sojasauce und wird gerne an Stäben serviert, damit man ihn auch gut to go essen kann. Unsereins wird sich mit dem Anblick der Hähnchenfüße sicherlich nicht so schnell abgeben können, während die Asiaten es lieben.