Diese ekligen Speisen werden jeden zum Staunen bringen

2. Balut

Wer sich an diese Speise herantraut, muss sich dafür in den Flieger setzen, denn bei uns in Deutschland ist der Genuss von Balut laut Lebensmittelgesetz verboten. Und das vielleicht auch zu Recht.

Im asiatischen Raum, überwiegend auf den Philippinen, auf Laos oder auch in China gilt Balut als eine Delikatesse. Serviert wird ein halb gebrütetes Enten – oder Hühnerei, in dem sich ein halb ausgebildetes Küken befindet. Wem der Anblick des Tieres nicht genug ist, der kann das Ei mit Küken auch auf klassische Weise mit Salz essen. Der Legende nach soll der Verzehr die Potenz steigern können.

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Interessant: Haben Sie sich jemals gefragt, warum manche Vögel nach Süden ziehen?

Viele Vogelarten ziehen nach Süden, um den kalten Wintertemperaturen und Nahrungsmangel in ihren Brutgebieten zu entkommen. Diese saisonale Wanderung, bekannt als Zugverhalten, ermöglicht es den Vögeln, günstigere Bedingungen für Nahrung und Fortpflanzung zu finden. Einige Arten legen dabei Tausende von Kilometern zurück und nutzen dabei beeindruckende Navigationsfähigkeiten, die durch das Erdmagnetfeld, die Sonne und die Sterne unterstützt werden.