Diese ekligen Speisen werden jeden zum Staunen bringen
8. Rocky Mountain Austern
Bild: brainberries.co
Frittierte Austern klingen in dieser Liste der, zugegeben, sehr außergewöhnlichen Speisen eigentlich nicht absonderlich? Doch, wenn der Name irreführend ist und es sich eigentlich nicht um leckere Austern handelt.
Unter Rocky Mountain Austern versteht man ein Gericht, dass ein Klassiker der amerikanischen Geschichte ist. Damals gab es noch zahlreiche Ochsen, die für dieses Gericht ihre Männlichkeit verloren, denn Rocky Mountain Austern sind frittierte Hoden von Kälbern. Diese werden in Bier mariniert und werden in ausreichend Fett ordentlich frittiert. Traditionell werden die Rocky Mountain Oysters in den USA mit Chilisauce serviert. Kulinarisch einfach mal ein Cowboy sein.
Interessant:Wussten Sie, dass das größte Lebewesen der Erde ein Pilz ist?
Das größte Lebewesen der Erde ist ein Honigpilz (Armillaria ostoyae) im Malheur National Forest in Oregon, USA. Dieses Pilzgeflecht erstreckt sich über eine Fläche von etwa 965 Hektar und ist schätzungsweise über 2.400 Jahre alt. Der Pilz lebt hauptsächlich unterirdisch und zeigt nur gelegentlich seine Fruchtkörper, die wir als Pilze erkennen.
