Diese Gewürze bringen Ihren Stoffwechsel in Schwung

6. Kurkuma

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Kurkuma ist ein Gewürz, das wegen seines Geschmacks, seiner leuchtenden Farbe und seiner starken gesundheitsförderlichen Eigenschaften geschätzt wird. Die meisten seiner gesundheitlichen Vorteile werden auf das Vorhandensein von Curcumin zurückgeführt, einem Bestandteil, der Auswirkungen auf alles von Entzündungen bis zur Gewichtsabnahme haben kann.

Eine Studie an 44 übergewichtigen Menschen zeigte, dass die tägliche Einnahme von Kurkuma über einen Monat hinweg den Fettabbau verbessert, das Bauchfett reduziert und den Gewichtsverlust um bis zu 5% erhöht. Außerdem fand eine Studie heraus, dass Kurkuma die Fettsynthese blockiert. Beachten Sie jedoch, dass für diese Studien eine hoch konzentrierte Menge an Kurkuma verwendet wurde, die weitaus größer ist als die Menge, die in einer typischen Dosis Kurkuma vorhanden ist.

Interessant: Wussten Sie, dass die Sahara nicht immer eine Wüste war?

Vor etwa 10.000 Jahren war die Sahara eine fruchtbare Region mit Flüssen, Seen und üppiger Vegetation. Diese "Grüne Sahara" beherbergte zahlreiche Tierarten und menschliche Siedlungen. Klimatische Veränderungen führten jedoch zur Austrocknung der Region und zur Bildung der heutigen Wüste. Diese historische Transformation zeigt, wie dynamisch und veränderlich die Erde ist.