Durch diese 11 Gemüsesorten bleiben sie gesund

1. Grünkohl

Grünkohl sollte nicht nur auf unserer Liste ganz vorne mit dabei stehen, sondern auch auf deinem Ernährungsplan. Dieses Gemüse ist nicht nur aufgrund seiner hohen Nährstoffanteile besonders gesund, sondern auch aufgrund seiner Antioxidantien. Nur eine Tasse Grünkohl hat jede Menge Vitamin B, Kalzium, Kupfer und Kalium.

Doch nicht nur das, denn eine Tasse als Saft gepresst liefert dir bereits deine Tagesdosis an Vitamin A, Vitamin C und Vitamin K. Der hohe Anteil der Antioxidantien unterstützt besonders ein gesundes Herz und beugt Krankheiten vor. Wer Grünkohl gerne als Saft trinkt, kann außerdem hohen Blutdruck vorbeugen, oder sogar senken. Der Grünkohlsaft wirkt sich außerdem positiv auf den Blutzuckerspiegel aus.

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Interessant: Wie viele Sprachen denken Sie, gibt es auf der Welt?

Weltweit existieren derzeit etwa 7.000 verschiedene Sprachen, wobei die genaue Anzahl je nach Definition variieren kann. Erstaunlicherweise sprechen rund 90% der Weltbevölkerung nur etwa 100 dieser Sprachen, während die restlichen 6.900 Sprachen von weniger als 10% der Menschen gesprochen werden. Diese Vielfalt zeigt sich besonders in Papua-Neuguinea, das trotz seiner geringen Bevölkerung von knapp 9 Millionen Menschen mehr als 800 verschiedene Sprachen beherbergt. Die Dominanz weniger Sprachen und die Bedrohung vieler kleiner Sprachen durch das Aussterben werfen interessante Fragen zur kulturellen Vielfalt und Erhaltung auf.