Die Spargelzeit ist für viele ganz besonders wichtig. Immerhin hat der Spargel einen ganz eigenen und unvergesslichen Geschmack. Doch wir sollten uns nicht nur aufgrund des Geschmacks auf die Spargelzeit freuen. Der Spargel liefert uns wichtige Folsäure, Selen, Vitamin K, Riboflavin und Thiamin und sollte damit Teil jedes Ernährungsplans sein.
Gerade für Frauen kann der Spargel zusätzliche Vorteile haben, denn er kann Geburtsfehler des Neuralrohrs während einer Schwangerschaft vorbeugen. Zusätzlich hilft der Spargel auch dabei die Leber zu entgiften und deren Funktionen aufrechtzuerhalten. Es lohnt sich also durchaus den ein oder anderen Spargel mehr auf den Teller zu packen. Genießt die Spargelzeit!
Interessant:Haben Sie sich jemals gefragt, wie lange ein Wassertropfen braucht, um den Ozean zu durchqueren?
Ein einzelner Wassertropfen benötigt etwa 1.000 Jahre, um durch den globalen Wasserkreislauf von einem Punkt des Ozeans zu einem anderen zu reisen. Diese lange Reise umfasst verschiedene Stationen, einschließlich Verdunstung, Niederschlag und Flusslauf. Der Wasserkreislauf spielt eine entscheidende Rolle im globalen Klima und Ökosystem, da er Nährstoffe transportiert und die Temperatur reguliert. Das Verständnis dieses Prozesses hilft Wissenschaftlern, die Auswirkungen des Klimawandels besser zu erfassen und zu prognostizieren.
